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Jamaica: influências, temperos e sabores

Culinária jamaicana: sabor intenso e grande variedade de temperos utilizados. | foto: divulgação Round Hill Hotel and Villas

Conhecer a Jamaica também significa se entregar à culinária local, que oferece um tempero diferenciado e muito popular. A gastronomia jamaicana é uma mistura das cozinhas africana e inglesa, predominando o sabor intenso da variedade de temperos utilizados. Embora a base de sua culinária seja saudável, com uso de peixes, aves, arroz, legumes, frutas e… Continuar lendo Jamaica: influências, temperos e sabores